Kip op Italiaanse wijze
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Femma |
Voorbereidingstijd | 15 minuten |
Bereidingstijd | 25 minuten |
Totale tijd | 40 minuten |
Beschrijving
snel klaar recept
Ingrediënten
1
tomaat 1
mozzarella (bolletje) 4
kipfilet 4 T
pesto 4 pl
parmahamInstructies
Pel en ontpit de tomaat en snijd ze in fijne reepjes. Snijd de mozzarella in reepjes. Snijd de kipfilet overlangs open en bestrijk met pesto. Leg er wat van de reepjes tomaat en mozzarella op en vouw de kipfilet opnieuw dicht. Wikkel er een sneetje parmaham omheen en bak de filets rondom bruin en gaar in vetstof.
Notities
Uit "koken in 30 minuten".
Lekker met rijst en gestoofde groentjes.
Gerechten: