Mueslikoekjes
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Piet Huysentruyt |
Voorbereidingstijd | 30 minuten |
Bereidingstijd | 25 minuten |
Totale tijd | 55 minuten |
Beschrijving
Energiekoekje
Ingrediënten
200 g
muesli 120 g
boter 200 g
suiker 2 T
kandijsiroop 2 T
water 120 g
zelfrijzende bloemInstructies
Smelt de boter in een pannetje. Als ze gesmolten is, doe je de eetlepels water en de eetlepels kandijsiroop erbij. Meng de bloem, de suiker en de muesli met een spatel en doe er dan het botermengsel bij.
Neem kleine porties en druk dit met de hand samen en maak op die manier bolletjes en leg ze op boterpapier. Je kan ze eventueel nog een beetje platter drukken.
Bak ze gedurende 20 à 25 minuten op 150 graden (voorverwarmde oven).
Notities
Ik gebruik maar 100 g suiker, zoet genoeg.
Gerechten:
Bereidingswijze: