Pindasaus Stoll/de Groot

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Pindasaus Stoll/de Groot

Ingrediënten

2 T
olie
 
melk
1 clv
knoflook
1 t
bruine suiker
1
ui (groot)
1⁄2
citroensap
1⁄2 cn
pindakaas
 
zout
1 T
sambal oelek
1 T
ketjap

Instructies

Pel en snijd de ui fijn en bak deze samen met de knoflook licht in de olie.
Meng de pindakaas met melk en haal de pan met ui en knoflook van het vuur. Voeg de pindakaas toe aan de gebakken ui.
Maak de saus af met suiker, ketjap, citroensap, zout en sambal.

Gerechten: 
Sauzen en zuren