Gebakken schelvis met knoflook
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | KAV |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
met schelvishaas
Ingrediënten
4
schelvisfilet (haas - elk 200 g) 4 clv
knoflook 1⁄2
citroen 5 cl
olijfolieInstructies
Kruid de vis met peper en zout. Bak de vis 5 minuten langs elke kant in de olijfolie. Houd warm.
Snipper de knoflook fijn en laat 2 minuten zachtjes stoven. Pers de citroen uit boven de pan.
Giet de saus over de vis en serveer met preistoemp.
Gerechten: