Tuinkruidenpesto

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Tuinkruidenpesto

Ingrediënten

100 g
parmezaan (gemalen )
100 g
waterkers
 
zwarte peper (uit de molen)
1 bn
peterselie (gladde )
1⁄2 bn
dille
3 T
olijfolie
1 ct
kervel
 
zout

Instructies

Spoel de tuinkruiden, verwijder de steeltjes.Pureer de waterkers, peterselie, kervel en dille met olijfolie in de keukenrobot.
De pasta moet smeuïg zijn, voeg er eventueel nog wat extra olijfolie aan toe.
Schep de parmezaan bij de kruidenpesto en meng goed.

Gerechten: 
Sauzen en zuren