Tonijnsteak

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Tonijnsteak

Ingrediënten

 
citroensap
8 g
zout
 
boter
 
paneermeel
4
tonijn

Instructies

Bestrijk de vis met boter en paneermeel en leg er een stukje boter op.
Verwarm de grill voor.
Leg de moten tonijn op een rooster, schuif het rooster 10-15 cm midden onder de grill.
Grill de vis in 10 minuten gaar en keer de moten halverwege de tijd. Bedruip af en toe met boter.
Besprenkel de vis met citroensap. Leg de vis op een voorverwarmde schaal.
Serveer met citroenpartjes.

Notities

U kunt hiervoor ook goed een grillpan gebruiken.

Gerechten: