Lauriercrème
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
Lauriercrème
Ingrediënten
150 ml
slagroom 150 ml
room (lichte ) 4
laurier 2 T
suiker (fijne )Instructies
Breng 150 ml lichte room net aan de kook met 4 blaadjes laurier. Laat 5 minuten sudderen in de half afgedekte pan.Doe er 2 eetlepels fijne suiker bij, laat afkoelen en vermeng met 150 ml half-stijfgeklopte slagroom.
Serveer goed gekoeld bij bijv. lauwe pie met peren en pruimen.
Gerechten: