Geribbelde boterbiscuitjes
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 30 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
Geribbelde boterbiscuitjes
Ingrediënten
30 g
poedersuiker 125 g
boter (zachte ) 125 g
bloemInstructies
Verwarm de oven voor op 190°C.
Roer de boter met de bloemsuiker en een paar druppels vanille-extract tot een romige massa. Met de mixer (kneedhaken) lukt dat heel goed.
Vermeng met de bloem. Roer goed glad.
Schep het deeg in een spuitzak met grote gekartelde tuit. Spuit op bakpapier twaalf reepjes van ca. 10 cm lang. Bak de koekjes 10 tot 12 minuten. Laat ze een paar minuten afkoelen op het bakpapier, daarna verder op een rooster.
Notities
gebruik spuitzak met grote gekartelde tuit (om brede platte repen met ribbeltjes te bekomen - vorm met ribbels één kant, glad andere kant).
U kunt ook met een lepel hoopjes deeg op het bakpapier scheppen, ze een beetje platdrukken en er met een vork ribbeltjes over trekken.
Gerechten:
Bereidingswijze: