Vruchten konfijten

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
Voorbereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

Vruchten konfijten

Ingrediënten

 
fruit
275 g
suiker (fijne )
6 dl
water

Instructies

Maak een suikerstroopje van 275 g fijne suiker en 6 dl water. Dompel schijfjes sinaasappel, citroen, limoen, kumquats... in de stroop en leg ze naast elkaar op een bakplaat.
Verwarm de oven voor op de laagste stand. Zet de bakplaat ca. 45 minuten in de oven tot het fruit droog en knapperig is.

Notities

ideaal om (dure) exotische vruchten, die na een feest in de fruitschaal zijn blijven liggen, nog een tijdje te bewaren

Gerechten: 
Diverse