Gegratineerde vijgen en pijnboompitten

Verwarm de oven voor op 180°C.
Was de vijgen, droog ze af en snijd ze halfweg in tweeën.
Meng de pijnboompitten met de honing en het citroensap.
Schik de vijgen in een beboterde ovenschotel.Schep het honing-pijnboompittenmengsel in de vijgen en zet de ovenschotel op de hoogste ovenrooster. Laat de vijgen ca. 10 minuten bakken.
Dien ze heel warm op.