Hamburger met tonijn en mozzarella
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 20 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
Hamburger met tonijn en mozzarella
Ingrediënten
4 T
paneermeel 1 clv
knoflook 5 cl
tomatensaus 4
ciabatta (ciabattabroodjes) 1 T
bieslook (gehakte ) 1 t
tijm (gehakte ) 100 g
rijst (gekookte ) 300 g
tonijn (au naturel (blik))Instructies
Vermeng de tonijn met het paneermeel, het geplette teentje look, de rijst, de tomatensaus, de bieslook, tijm en breng op smaak met peper en zout.Maak 4 hamburgers, bak ze 3 minuten aan elke kant in olie. Leg ze tussen ciabattabroodjes op reepjes ijsbergsla, met op de hamburger een plakje mozzarella.
Gerechten: