Hamburger met zalm en tuinkruiden

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronLibelle
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

Hamburger met zalm en tuinkruiden

Ingrediënten

4
broodje
1 T
bieslook (gehakte )
1 T
dragon (gehakte )
1 T
peterselie (gehakte )
2 t
mosterd (scherpe )
4
Krisprolls (volkoren )
350 g
zalm (blik)
4
kropsla
1
ei
2 T
yoghurt
 
olie
 
peper
1 T
citroensap
 
zout

Instructies

Verkruimel de krisprolls en de zalm. Vermeng en voeg het ei, de yoghurt, het citroensap en de gehakte kruiden aan toe. Breng verder op smaak met de mosterd, peper en zout.Maak 4 hamburgers, bak ze 3 minuten aan elke kant in olie.
Leg tussen een broodje op een groot blad kropsla.

Gerechten: