Fusilli met kaas en salie

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Fusilli met kaas en salie

Ingrediënten

350 g
pasta (fusilli)
200 g
kaas (fontina)
5
salie (verse )
 
peper
 
zout
50 g
boter
2 T
parmezaan (gemalen )

Instructies

Kook 350 g fusilli (of andere kleine pasta) gaar in gezouten water. Snij 200 g fontina (of andere harde kaas) in fijne reepjes.
Laat 50 g boter smelten. Leg er 5 blaadjes verse salie bij en laat een paar minuten bakken. Neem de salie weer weg.
Verwarm de oven voor op 180°C.Giet de pasta af en vermeng ze meteen met de salieboter en 2 eetlepels gemalen parmezaan. Kruid met peper en zout.
Schep ze in een ingevette ovenschaal, in laagjes met de reepjes fontina. Eindig met kaas.
Zet 10 minuten in de oven.

Notities

i.p.v. fusilli kan ook andere kleine pasta worden gebruikt

Gerechten: 
Bereidingswijze: