Postelein

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Postelein

Ingrediënten

 
aardappelmeel
30 g
boter
1 kg
postelein
 
zout

Instructies

Was de postelein, snijd hem een paar keer door en kook de groente in circa 5 minuten beetgaar in water zonder zout. Roer de postelein een keer door als hij gekookt heeft.
Giet een deel van het vocht af en bind de rest met aardappelmeel. Voeg ten slotte de boter toe en serveer direct.

Gerechten: 
Groente