Asperges in de wok
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Voorbereidingstijd | 30 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
Asperges in de wok
Ingrediënten
1 clv
look 4 T
balsamico 250 g
spek (blokjes) 1 ds
maanzaad 250 g
oesterzwammen 4 T
pijnboompitten 2 bn
asperge (groene en witte)Instructies
Snij de asperges in schuine stukken, snij de look en bak ze in arachide-olie aan in de wok.
Voeg spekblokjes, oesterzwammen en pijnboompitten toe en laat goed doorbakken.
Voeg een beetje balsamico en sojasaus toe en kruid met peper en een beetje zout.
Schep alles in een diep bord en overstrooi met het maanzaad.
Gerechten: