Komkommersla

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Komkommersla

Ingrediënten

4 T
olie
1
komkommer (groot)
2 T
azijn
 
peper
1
sjalot (fijngesneden )
 
zout
1 ds
citroensap
1 T
mosterd

Instructies

Meng olie, zout, peper, azijn, citroensap en mosterd goed door elkaar. Roer het fijngesneden sjalotje erdoor. Laat de saus even rusten.
Schil de komkommer en snijd deze in dunne plakjes.
Schep vlak voor het serveren de dressing erdoor en bestrooi eventueel met versgesneden dille.

Gerechten: 
Salades