Karamelsaus met rum
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Pleine vie |
| Voorbereidingstijd | 15 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 15 minuten |
Beschrijving
Karamelsaus met rum
Ingrediënten
10 cl
room 1 cl
water 60 g
suiker 1 cl
rumInstructies
Giet 60 g suiker en 1 eetlepel water in een kleine kookpot met dikke bodem.
5 min. laten koken op een middelhoog vuur tot het ontstaan van een donkere karamel.
Het koken doen stoppen door de room erbij te gieten. Filteren en parfumeren met de rum.
Notities
zie kaneelsaus
Gerechten: