Hartige soesjes

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Hartige soesjes

Ingrediënten

50 g
parmaham
50 ml
room
 
aspergescheutje
50 ml
gevogeltefond
3 g
gelatine
 
basilicum

Instructies

Week het gelatineblaadje in water, knijp het uit en los op in de warme gevogeltefond.Maal 50 g Parmaham fijn en vermeng dit met 50 ml half opgeklopte room en de afgekoelde gevogeltefond.
Vul er de kleine soesjes mee. Werk af met (asperge)scheutjes en basilicum.

Gerechten: 
Borrelhapjes