Siliconen vormen - weetjes

Vet de vormen in als er geen of heel weinig vetstof in de bereiding is.
Voor koude (koelkast of diepvries) gerechten is het beter de vormpjes iets te bevochtigen
Verwarm de oven voor alvorens de bereiding erin te zetten.
Verwarm de oven ALTIJD zonder het rooster.
Plaats indien mogelijk de vorm eerst op het rooster en doe er dan pas het deeg in.
Zet alles midden in de oven, voor een gelijkmatige bereiding.
Wacht 5 à 10 min. voor het ontvormen.
Nooit gebruiken op kookplaten, onder de grill of met andere directe hittebronnen. Nooit snijden of prikken in de vormen.
MULTIFLEX CROWN JUWELS (inhoud per torentje of kroontje = ca. 10 ml): verdeel de bereiding gelijkmatig, doe de holtes niet te vol omdat het deeg nog kan rijzen tijdens de kooktijd en de vormpjes dan zouden overlopen.
Door de grootte van de hapjes en de snelheid van de kooktijd is een warmwaterbad niet nodig. Dat betekent dat u moeiteloos kleine flans kunt bereiden.
Werk in de microgolfoven met zeer korte kooktijden en op een vrij laag vermogen (ca. 500 watt).
Indien hardnekkige verkleuringen, meteen afwassen in koud water met bleekwater (100 ml bleekwater voor 5 liter water).