Preiwok

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronPiet Huysentruyt
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten

Beschrijving

Preiwok

Ingrediënten

2
prei
4 T
water
 
olijfolie
2 T
spek (blokjes)
1 T
mosterd (graanmosterd)
2 T
bieslook (gehakt )
4
salie

Instructies

Snijd de prei schuin af in ringetjes en spoel ze in water.Wok de prei samen met het spek en de fijngesneden salieblaadjes in de hete olie.
Blus na 5 min. met het water. Voeg de graanmosterd toe.
Serveer en overstrooi met het bieslook.

Gerechten: 
Lasagna
Bereidingswijze: 
Wafelijzer