Scampi in brickdeeg

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronPiet Huysentruyt
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Scampi in brickdeeg

Ingrediënten

1
eierdooier
3
loempiavel of brickdeeg
12
rauwe scampi

Instructies

Pel de scampi en laat het staartstukje eraan.
Snijd de deegvelletjes in vieren en verpak de gekruide scampi erin. Kleef dicht met eigeel.
Frituur in de hete wok en serveer met verschillende dipsausjes.

Gerechten: 
Borrelhapjes
Bereidingswijze: 
Wok