Meloensoep
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Ria van Eijndhoven |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 20 minuten |
Beschrijving
Meloensoep
Ingrediënten
1
oogmeloen 1⁄2 dl
meloenlikeur 50 g
aardbei 50 g
frambozen 50 g
bessen 100 g
suikerInstructies
Schil de meloen en verwijder de zaadjes.
Pureer de meloen met de suiker (en eventueel de meloenlikeur) met de keukenmachine.
Schep de meloensoep in diepe borden en zet deze weg op een koele plaats.
Halveer de aardbeien en de frambozen en rits de bessen af.
Garneer hiermee de meloensoep en serveer meteen.
Gerechten: