Tomatensalade met feta

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Tomatensalade met feta

Ingrediënten

1 bn
basilicum (vers )
 
peper
 
Provençaalse kruiden
 
zout
1⁄2 dl
olijfolie
200 g
feta
500 g
tomaat
100 g
olijven

Instructies

Snijd de tomaten, de feta en de olijven in plakken.
Bestrooi de tomaten met zout, snijd het basilicum fijn.
Meng de Provençaalse kruiden door de olijfolie.
Neem een platte schaal en leg de tomaten, de feta en de olijven dakpansgewijs erop.
Bestrooi met het fijngesneden basilicum en schenk de olijfolie erover.
Serveer met stokbrood.

Gerechten: 
Salades