Kruisbessenchutney

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronKAV
Voorbereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur, 30 minuten

Beschrijving

Kruisbessenchutney

Ingrediënten

650 g
kruisbessen
200 g
ui
200 g
bruine suiker
1 ds
cayennepeper
1 T
gember (geraspte )
1 ds
zout
2 dl
wijnazijn (witte )

Instructies

Was de kruisbessen. Doe ze met de andere ingrediënten in een pan, vermeng ze en laat 1,5 uur zachtjes koken. Roer geregeld om.Doe de chutney ove rin glazen en sluit goed af. Bewaar ze maximum twee maanden in de koelkast.

Notities

Bewerkelijker, apart

Gerechten: