Bouquet marmite - Bouquet garni (kruidentuiltje)
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | KAV |
| Voorbereidingstijd | 5 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 5 minuten |
Beschrijving
Bouquet marmite - Bouquet garni (kruidentuiltje)
Ingrediënten
2
kruidnagel 1 bn
peterseliestengel 2
laurier 2
selder 1
tijm 2
ui 1
prei 2
wortelInstructies
Reinig en was de prei, wortels, uien, kruidnagels en selder voor het bouquet marmite. Snijd prei en wortel overlangs door. Snijd de ui middendoor en besteek met de 2 kruidnagels. Bind prei, wortel en selderij met een katoenen draad samen.
Doe hetzelfde met peterseliestengels, tijm en laurier voor de bouquet garni.
Gerechten: