Muffins met sinaasappel en yoghurt - Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronTupperware
Voorbereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
45 minuten

Beschrijving

Muffins met sinaasappel en yoghurt - Tupperware

Ingrediënten

50 g
suiker
1
sinaasappelschil
2 T
olie
1 t
bakpoeder
1 ds
kruidnagel (geraspte )
1 ds
nootmuskaat (geraspte )
1 t
vanille-essence
125 g
yoghurt (natuur)
100 g
bloem
1
ei
1 ds
zout

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°C zonder het rooster.
Meng in de Deegkom van 3 L de bloem, de suiker, de chemische gist, het zout, de nootmuskaat en de kruidnagels en voeg dan de sinaasappelschil toe.Meng in de Deegkom van 1,5 L met de Klopper de yoghurt, de olie, het ei en de vanille. Voeg dit door het voorgaande mengsel met de Siliconen spatel. U moet een homogeen mengsel krijgen.
Plaats de MultiFlex Countess (muffins) op het rooster, verdeel het mengsel over de vormpjes en laat ca. 25 min. gaar worden in de oven, tot de bovenkant mooi goudbruin is.
Haal lauw uit de vorm.

Gerechten: 
Bereidingswijze: