Muffins met parmezaan en courgettes - Tupperware
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Tupperware |
Voorbereidingstijd | 45 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 45 minuten |
Beschrijving
Muffins met parmezaan en courgettes - Tupperware
Ingrediënten
1 t
suiker 75 ml
melk 1 t
bakpoeder 1 t
peper (gemalen zwarte) 150 g
courgette (geraspte ) 50 g
parmezaan (geraspte ) 100 g
bloem 1
ei 1 T
olijfolie 1 ds
zoutInstructies
Verwarm de oven voor op 180°C zonder het rooster.Meng in de Deegkom van 3 L de bloem, de kaas, de suiker, de chemische gist, de peper en het zout. Doe er de melk, de gewassen en geraspte courgette, de olie en het ei bij. Meng dit door het mengsel in de Deegkom en doe alles door elkaar met de Siliconen spatel, tot een homogeen mengsel. Plaats de Multiflex Countess (muffins) op het rooster.
Verdeel het mengsel over de vormpjes, laat 20 tot 25 min. gaar worden tot de bovenkant mooi gouidbruin is.
Lauw uit de vorm halen.
Versier met dunne kaaskoekjes.
Gerechten:
Bereidingswijze: