Luchtig ricottadessert

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur

Beschrijving

Luchtig ricottadessert

Ingrediënten

 
rode vruchten (verse )
70 g
suiker (fijne )
200 g
ricotta
3⁄4 dl
slagroom
4
eiwit

Instructies

Klop de slagroom stijf en de eiwitten tot stevige sneeuw.
Voeg de suiker bij de ricotta, spatel de slagroom en eiwitsneeuw door de kaas.
Verdeel over coupes, laat opstijven. Werk af met verse rode vruchten.

Gerechten: