Cannelloni met kruiden-kaassaus
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 45 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 45 minuten |
Beschrijving
Cannelloni met kruiden-kaassaus
Ingrediënten
8
lasagnevel 1 t
basilicum 2 1⁄2 dl
sojaroom 250 g
cottage cheese 200 g
spinazie (blokjes, eventueel diepvries) 2 T
peterselie (gehakte , eventueel diepvries) 50 g
parmezaan (gemalen )Instructies
Verwarm de grill voor.Verwarm de sojaroom en doe er de spinazie en peterselie bij. Laat zacht koken tot de spinazie ontdooid is. Neem de spinazieroom van het vuur en roer er de cottage cheese door. Kruid naar smaak bij met peper en zout.
Schep op 8 lasagnevellen een lepel kruidenkaas, rol ze op en leg de cannelloni in een ingevette ovenschaal. Bestrooi met de parmezaan en de basilicum. Zet 3 à 5 min. onder de hete grill.
Notities
gebruik voor de canneloni verse lasagnevellen (Rana) die u niet hoeft voor te koken.
Gerechten:
Bereidingswijze: