Kippenbouten met radijsjes
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 30 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
Kippenbouten met radijsjes
Ingrediënten
2 bn
radijs (roze ) 1
rozemarijn 4
kippenbout 1 T
olie 2
tijm 1 T
suiker 1 1⁄2 dl
gevogeltefond 20 g
boterInstructies
Bak de kippenbouten rondom aan in de olie en blus de braadpan met de gevogeltefond. Kruid de bouten met peper en zout en doe er de tijm en rozemarijn bij. Laat afgedekt 15 min. zacht stoven.
Voeg de radijsjes toe en laat nog 10 min. stoven. Neem de kippenbouten uit de pan.
Bestrooi de radijsjes met 1 eetlepel suiker, doe er 20 boter bij en roer tot de boter gesmolten is.
Serveer de kippenbouten met de radijsjessaus en gestoomde aardappeltjes of rijst.
Notities
lekker met roze radijsjes, maar het kan ook met gewone witte.
Gerechten: