Varkensgebraad met mosterdsaus

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronLibelle
Voorbereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur

Beschrijving

Varkensgebraad met mosterdsaus

Ingrediënten

2 T
ahornsiroop
2 clv
knoflook
3 t
mosterd
600 g
varkensgebraad
2 T
olijfolie
 
zout
 
peper

Instructies

Pel en plet de teentjes knoflook.
Verwarm de oven op 200°C.Vermeng de ahornsiroop met de graanmosterd, de knoflook, de olijfolie, wat peper uit de molen en zout.
Bestrijk het varkensgebraad met het mengsel en zet 30 min. koel weg.
Braad het vlees ca. 30 min. in de oven.

Gerechten: 
Vlees
Bereidingswijze: 
Oven