Taart met honing en bosbessen - Tupperware

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronTupperware
Voorbereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur

Beschrijving

Taart met honing en bosbessen - Tupperware

Ingrediënten

250 g
bloem
200 g
bosbessen
200 ml
geconcentreerde melk
2 T
suiker
6
eierdooier
1
ei
110 g
honing (acacia)
10
makronen (amandel)
125 g
boter (zachte )
200 ml
melk

Instructies

Doe de bloem in de Deegkom, maak in het midden een kuiltje en doe het ei, de suiker en de vlokjes boter erin.
Kneed het deeg met de vingertoppen tot het homogeen is. Vorm een bal.
Sluit de Deegkom af en zet ze gedurende 1 uur in de koelkast.
Verwarm de oven op 180°C.
Maak de makronen met de hakmolen fijn.
Rol het deeg uit en bekleed daarmee een vooraf beboterde taartborm.
Doorprik het deeg met een vork en bedek het met keukenpapier en droge witte bonen.
Laat het deeg 10 min. bakken op 180°C.
Doe de eierdooier in de Kom van 2,5 l en voeg er 60 g honing bij en meng dit alles met de Klopper dooreen.
Voeg er de twee soorten melk en de verkruimelde makarons bij, giet dit mengsel op de taartbodem en laat de taart 40 min. bakken in de oven op 150°C.
Laat de taart afkoelen alvorens ze te ontvormen en op een serveerschotel te plaatsen.
Spoel de bosbessen en laat ze drogen. Garneer het midden van de taart met bosbessen en laat de overige 50 g honing over heel de taart lopen.

Gerechten: 
Bereidingswijze: