Lasagne met vis - Tupperware

Doe de visfilets in de ovale MicroPlus (1,5 l). Giet er 30 ml van de wijn over, dek af en zet 6 min. op 600 Watt in de microgolfoven.
Snij de filets in stukjes.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Knijp de look uit over de ontdooide spinazie in de Kom van 1,3 l. Voeg de ricotta erbij en meng alles met een vork door elkaar. Strooi er wat zout en peper over.
Bereid de bechamelsaus: doe de boter in de MicroPlus Schenkkan. Zet het deksel erop en laat de boter 2 min. op 360 Watt in de microgolf smelten. Voeg de bloem bij, meng met de Klopper en voeg er beetje bij beetje kloppend de melk bij. Strooi wat zout en peper over.
Zet de saus 5 min. op 600 Watt in de microgolf en onderbreek de kooktijd geregeld om te roeren. Eindig door de witte wijn en de verse room toe te voegen.
Breng met de Siliconen spatel een fijn laagje bechamelsaus in de UltraPlus (vierkant, 21 l) aan. Leg daarop een laag groene lasagne, een laag spinazie, enkele stukjes vis, een laag gele lasagne, een laag bechamel en ga zo verder met de spinazie. Eindig met een laag lasagne en bechamel.
Bestrooi het geheel met de parmezaan en laat dit alles gedurende 30 min. op 180°C in de oven.