Koolvislasagne met broccoliroom

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronCOVEE
Voorbereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur, 30 minuten

Beschrijving

Koolvislasagne met broccoliroom

Ingrediënten

8 T
broccoli (roosjes)
8
lasagnevel (gekookte )
150 g
kaas (geraspte )
200 g
witte wijnsaus (Covee)
800 g
koolvisfilet
 
nootmuskaat
50 g
boter

Instructies

Kook de broccoliroosjes gaar en plet ze tot een grove brij.
Verwarm de oven op 180°C.
Warm de witte wijnsaus op, giet in een kommetje en meng er de broccoli onder. Breng op smaak met muskaatnoot. Houd warm.
Vet een ovenschotel rijkelijk in met boter of olie.
Schik 4 lasagnevellen in de schotel. Breng hierop de helft van de broccolisaus, daarna de koovis en tot slot de rest van de saus. Dek af met de overige lasagnevellen.
Bestrooi de lasagne met geraspte kaas en nootjes boter.
Laat 20 min. garen in een oven op 180°C.

Notities

Laat vooraf de vis ontdooien en snijd hem in fijne plakjes

Gerechten: 
Bereidingswijze: