Watermeloensorbet met ricotta
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | GB |
| Voorbereidingstijd | 1 uur, 30 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 1 uur, 30 minuten |
Beschrijving
Watermeloensorbet met ricotta
Ingrediënten
1 kg
watermeloen (vruchtvlees) 375 g
ricotta 300 g
poedersuikerInstructies
Mix 1 kg vruchtvlees van de watermeloen.
Klop 375 g ricotta met 300 g poedersuiker.
Meng de watermeloenpuree met de gesuikerde ricotta.
Laat opstijven in de ijsmachine.
Dien op met grofgemalen amandelen of pistaches.
Gerechten:
Bereidingswijze: