Zoetzure kip Tupperware

Snijplank - Rechthoekige Micro Plus van 1,7 l - Knoflookpers - Dubbel Vergiet - Kom van 1,3 l - Classic 2000 - Klopper - Micro Plus Schenkkan van 1 l
Snij de kipfilets op de Snijplank in kleine blokjes.
Doe ze in de Micro Plus en voeg de olie en het kerriepoeder toe. Goed mengen.
Snij de gepelde uien en de paprika in vrij grote stukjes. Doe ze bij de kipfilets in de Micro Plus.
Pers het gepelde teentje knoflook over de kip.
Zet gedurende 8 minuten in de microgolfoven op 600 Watt.
Laat de ananas uitlekken boven de Kom Classic 2000. Meng met behulp van de Klopper de Ketchup, de wijnazijn, sojasaus, 3/4 van het opgevangen ananassap en het verkruimeld halve bouillonblokje in de Micro Plus Schenkkan.
Snij de ananas op de snijplank in stukjes en voeg de helft ervan aan de saus toe.
Zet deze 4 minuten in de microgolfoven op 600 Watt.
Voeg de maïzena toe, meng met een vork en zet opnieuw 1 minuut in de microgolf op 600 Watt.
Schenk de saus over de kip en laat het geheel nog 3 minuten in de microgolf op 600 Watt garen.
Serveer met basmatirijst, waaraan de overgehouden stukjes ananas toegevoegd zijn.