Chocolate Chip cookie

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
koekjes
BronMarleen Luickx-Luyten
Voorbereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
45 minuten

Beschrijving

Chocolate Chip cookie

Ingrediënten

1⁄2 t
water
3⁄4 k
blonde cassonade
240 g
margarine
3 k
bloem
3⁄4 t
sodabicarbonaat
2
ei
1 t
vanille-essence
3⁄4 k
suiker
200 g
chocolade (in stukjes)
3⁄4 t
bakpoeder

Instructies

Verwarm de oven voor op 180°C
Klop de boter of margarine tot room met de suikers.
Voeg een voor een al kloppend de eieren toe, de vanille en het water.
Zeef de bloem, de sodabicarbonaat en het baking powder en voeg bij het romige mengsel. Goed mengen.
Voeg de stukjes chocolade toe.Leg hoopjes van de inhoud van een lepel (of met de handen) op een ingevette bakplaat.
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende +/- 13 min.

Notities

Het Amerikaanse koekje!
Voor deze koekjes zijn de Callebaut fondant calets stukjes chocolade uitstekend geschikt. De "Madagaskar" vind ik de lekkerste fondant callets (Marleen).

Gerechten: 
Bereidingswijze: