Knapperig brood - 800 g

Droge gist: 1 theelepel.
De boter kan door eenzelfde hoeveelheid olie vervangen worden.
Hoewel het niet dezelfde vorm heeft, doet dit brood aan de franse "baguette" denken. Met zijn krokant korstje en smeuïg hart is het een origineel alternatief als u vrienden uitnodigt op een lekkere kaas? en wijnavond. Ook heerlijk ter afwisseling van uw dagelijkse boterham.