Brood met appelen en kaneel

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronDOMO
Voorbereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur

Beschrijving

Brood met appelen en kaneel

Ingrediënten

1 t
kaneel
15 g
verse gist
 
water
1 1⁄2 t
zout
2 T
siroop
2 T
bruine suiker
1⁄2 t
vanille
160 g
volkorenmeel
2
ei
2 T
boter
400 g
bloem (witte )
1⁄2 k
appel

Instructies

Klop de eieren los en vul aan met water tot 300 ml.
Schil en rasp de appel.Programma: normaal.
Voeg te appel langzaam na de bieptoon toe.

Notities

Droge gist: 1,5 theelepel.
Een delicatesse die hooguit om een dun laagje boter vraagt. Zoetebekken kunnen er eventueel nog een beetje witte of bruine suiker over strooien. Ook lekker als "cake" bij een kopje vruchtenthee

Gerechten: 
Brood
Bereidingswijze: 
Broodmachine