Zuiders kruidenbrood - 800 g

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Servings
BronDOMO
Voorbereidingstijd
2 uur
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur

Beschrijving

Zuiders kruidenbrood - 800 g

Ingrediënten

1 1⁄2 t
basilicum
15 g
gist (verse )
1 t
zout
1 1⁄2 T
olijfolie
2 T
melkpoeder
1 1⁄2 t
marjolein
1 t
oregano
560 g
bloem (witte )
330 ml
water
1 1⁄2 t
tijm
1 t
suiker

Instructies

Programma: normaal.
Voeg de kruiden toe na de bieptoon. Het water kan vervangen worden door tomatensap of tomatenpuree.

Notities

Droge gist: 1 1/2 theelepel
Het rijke aroma van de kruiden roept beelden op van het zwoele zuiden. Dit pittige kruidenbrood is dan ook de ideale aanvulling bij uw Italiaanse gerechten, een zomerse salade of een stevige boerenomelet.

Gerechten: 
Brood
Bereidingswijze: 
Broodmachine