Gasteiner speltbrood - 800 g

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronDOMO
Voorbereidingstijd
1 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
1 uur, 30 minuten

Beschrijving

Gasteiner speltbrood - 800 g

Ingrediënten

10 g
verse gist
1 t
zout
1 T
honing
3 T
hazelnoten (gemalen )
1 T
distelolie
2 T
havermout
330 ml
water
560 g
speltmeel (volkoren)

Instructies

Programma: normaal

Notities

droge gist: 1 theelepel
De zachte smaak van dit lichtbruine brood contrasteert prettig met de krokante knabbel van de noten en van de havermout. Een originele boterham voor wie graag zijn tanden ergens in zet! Zoet, zout of helemaal niet belegd.

Gerechten: 
Bereidingswijze: