Ingemaakte appel op zuur

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronCas Spijkers
Voorbereidingstijd
25 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
25 minuten

Beschrijving

Ingemaakte appel op zuur

Ingrediënten

10
jeneverbessen
1⁄2 l
water
2
appel
1 1⁄2 dl
rozenedict
50 g
rozenlimonade
2
steranijs
2
kaneel
1⁄4 dl
olie

Instructies

Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de parten in maantjes.
Verwarm de olie en stoof hierin de appel gaar. Laat afkoelen.
Schep de appelmaantjes in een glazen pot en schenk de marinade van rozenlimonade, jeneverbessen, kaneelstokjes, water, steranijs en rozenedict erop. Zet de pot in de koelkast.