Vlees

Tomaten gevuld met kalfsgehakt

Spruitjesstamppot met rookworst

Kalfsoesters met paprikasaus en drie kleuren paprika

Kalfsgehakt met garnalen

Gourmetten

Gekarameliseerde ham

Tournedos Helder

Westlandse stamppot

Varkensfiletrollade met pruimedanten

Salsa Emiliana

Runderstoof

Paupiettes de veau Lucas Carton

Ossenhaas met morieljes en korenaarasperges

Mihoenschotel met broccoli, shiitake en sesam

Lamsstoofpot met honing-rozemarijnsaus

Lamsribstuk met mosterd

Lamskoteletjes met kruidige rijsttimbaal

Lamskebab

Lamshaasjes met honing-tijmsaus

Lamsgehaktcurry