Zwitsers vlechtboord
Goed basisbrood, ook voor suiker-, noten- of rozijnenbrood (of een mengeling)
Lekker
Pittige gehaktpastei
Hoofgerecht voor 4 personen of buffetgerecht voor 8 personen
Witloofflans
Witloofflans
Panna Cotta met amandel en sinaasappelkaramel
Onderstebovengerecht met rijstmelk en sojaroom
Pompoen-veenbessencake
Ondersteboven cake
Gevulde aardappel met asperges, grijze garnaaltjes en Brugs Broodje
Lekker als voorgerecht, maar met een fris slaatje ook een geslaagd hoofdgerecht (voorzie dan wel 2 aardappels/persoon)
Rolletje van gedroogde ham, courgettes en verse kaas, kruidenslaatje en wasabidressing
Pittig voorgerecht-slaatje, fris en niet zwaar
Kipfilet met cider, spekjes, rozijntjes en gebakken appeltjes
Kipfilet met heerlijke saus
Windkristallen
Opgeblazen meringues
Droge schuimpjes
De klassieke meringues
Cinnamon buns
Lekkere koffiekoek met kaneel
Kerstkalkoen
Kalkoen met vulling
Hapjes met roomkaas en zalm
Lekker, niet te vettig aperitiefhapje
Kruimige dadelkoek
Gezonde taart
Tomaten in de oven met een zuiderse tofu vulling
Lekkere vegetarische schotel, ook lekker met gehakt
Real chocolate brownies
Zalig lekkere brownies met véél chocolade
Chocomousse
Een simpel recept voor chocomousse
Windkristallen
Heel luchtige schuimpjes.
Fijne Passendale-soep
Fijne Passendale-soep
Advokaat Godelieve
Advokaat Godelieve