Search recipes
Lamsboutsneden met mosterdsaus en appelspinazie
Ingredients
2 dl kalfsfond
, 2 clv knoflook
, 2 t suiker
, 1 ui
, 1 ds nootmuskaat
, 1 citroensap
, peper
, 1 t wijnazijn
, 1 dl room
, 4 lamsboutsneden
, zout
, 2 sjalot
, 2 appel
, 1 ds cayennepeper
, 300 g spinazie (blad)
, 2 T mosterd (1 EL gewone+1 EL op oude wijze)
, 130 ml bier ( Judas of Duvel)
, 1 dragon (verse )
, 4 T boter
, 2 peterselie (verse )
, 3 T rozijnen (witte of gele )
, 1 t tijm
Preparation time
30
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60
Broccoli-wortel-aardappelgratin
Ingredients
200 g smeltkaas
, 300 g wortel
, 150 g emmental (gemalen)
, vetstof
, 1⁄4 l groentebouillon (water + blokje)
, peper
, 500 g aardappel
, zout
, 700 g broccoli
, 1⁄2 l melk
, 1⁄8 l witte wijn (droge )
, 2 T bloem
, 50 g boter
, nootmuskaat
Preparation time
60