Search recipes

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis

Ingredients
3 T olijfolie , 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal) ,   peper , 8 champignons (grote) , 8 grissini (soepstengels) , 2 dl room (licht) , 1 T mosterd (à l'ancienne) , 1 prei (dik) ,   zout , 20 g gerookte zalm , 1 T boter , 1 citroen , 200 ml visfond , 1⁄2 t tijm
Preparation time
45

Fazantenfilets met boschampignons en zilveruitjes

Ingredients
  sausbinder (instant) , 200 g zilveruitjes , 1 dl rode wijn ,   peper , 1 T poedersuiker , 1 fl oz sinaasappellikeur (Cointreau) ,   zout , 700 g fazantenfilet , 1 sjalot , 200 g boschampignons (verse ) , 4 dl wildfond , 4 T boter , 7 pl spek (gezouten )
Preparation time
60

Fazantenfilets met boschampignons en zilveruitjes

Ingredients
  sausbinder (instant) , 200 g zilveruitjes , 1 dl rode wijn ,   peper , 1 T poedersuiker , 1 fl oz sinaasappellikeur (Cointreau) ,   zout , 700 g fazantenfilet , 1 sjalot , 200 g boschampignons (verse ) , 4 dl wildfond , 4 T boter , 7 pl spek (gezouten )
Preparation time
60