Search recipes
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Sint-jakobsnoten met champignonhoedjes en preicoulis
Ingredients
3 T olijfolie
, 8 sint-jakobsnoten (Canadese, zonder koraal)
, peper
, 8 champignons (grote)
, 8 grissini (soepstengels)
, 2 dl room (licht)
, 1 T mosterd (à l'ancienne)
, 1 prei (dik)
, zout
, 20 g gerookte zalm
, 1 T boter
, 1 citroen
, 200 ml visfond
, 1⁄2 t tijm
Preparation time
45
Fazantenfilets met boschampignons en zilveruitjes
Ingredients
sausbinder (instant)
, 200 g zilveruitjes
, 1 dl rode wijn
, peper
, 1 T poedersuiker
, 1 fl oz sinaasappellikeur (Cointreau)
, zout
, 700 g fazantenfilet
, 1 sjalot
, 200 g boschampignons (verse )
, 4 dl wildfond
, 4 T boter
, 7 pl spek (gezouten )
Preparation time
60
Fazantenfilets met boschampignons en zilveruitjes
Ingredients
sausbinder (instant)
, 200 g zilveruitjes
, 1 dl rode wijn
, peper
, 1 T poedersuiker
, 1 fl oz sinaasappellikeur (Cointreau)
, zout
, 700 g fazantenfilet
, 1 sjalot
, 200 g boschampignons (verse )
, 4 dl wildfond
, 4 T boter
, 7 pl spek (gezouten )
Preparation time
60