Search recipes
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90
Kalfsragout met pompoen
Ingredients
80 g boter
, 30 g bloem
, 4 dl kalfsfond
, 1 pompoen (ca 2 kg)
, 50 g suiker (fijne )
, 1 1⁄2 kg kalfsstoofvlees
, 1 dl room
, 3 T graanmosterd
, peper
, 1⁄2 l witte wijn (droge )
, 2 T citroenschil (geraspte )
, 300 g sjalot
, zout
, 1 dl olie
Preparation time
90