Search recipes

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Parelhoen met amandelkroketjes

Parelhoen met amandelkroketjes

Ingredients
1 wortel ,   arachideolie , 50 g boter , 2 eiwit , 2 eierdooier , 50 g paneermeel , 2 dl room , 800 g aardappel (bloemige ) , 4 dl witte wijn (droge ) , 2 parelhoen (karkassen ) , 250 g paddenstoelen ,   bieslook (verse ) , 50 g boter ,   kruidentuiltje , 25 g amandelschilfers ,   peper , 1 ds parelhoenfilet ,   nootmuskaat , 1 ui ,   zout , 2 groene selder
Preparation time
180

Eenpanspotje met polenta

Eenpanspotje met polenta

Ingredients
  boter (of olie) , 1 bn raap (meiraapjes) , 1 T mosterd , 400 g maïsgriesmeel , 1 1⁄2 dl groentebouillon , 1 1⁄2 kg gebraad , 1 bn wortel (jonge ) , 1 knolselder (klein) , 1 T peterselie (gehakte ) , 1⁄2 l water , 1 laurier , 1⁄2 l melk ,   olie , 1 tijm , 100 g spruitjes , 1 T bloem ,   peper , 2 ui ,   zout , 1 1⁄2 dl cider
Preparation time
60