Crumble van chocolade en appelen

Door Marleen , 19 maart 2008
Beschrijving

Crumble van chocolade en appelen

Gerechten
Bereidingswijze
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
1 uur
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
1 uur
Ingrediënten
150 g bloem
120 g boter
4 T rozijnen
150 g suiker
  kaneelsuiker (kandijsuiker-kaneelmolentje)
2 appel
1 dl kastanjelikeur
100 g chocoladepastilles
Instructions

Meng de zachte boter met de bloem en de suiker tot een kruimeldeeg.
Snijd de ongeschilde appelen in blokjes van 1 cm.
Meng de appelen met de chocoladepastilles en de rozijnen.
Verwarm de oven voor op 200°C.Doe het mengsel in een ovenschaal en overgiet met de kastanjelikeur. Kruid met het kandijsuiker-kaneelmolentje.
Bedek met het kruimeldeeg en plaats de schotel 20 minuten in de oven tot de crumble een bruin korstje krijgt.
De crumble kan warm, lauw of koud geserveerd worden.

Bron

Piet Huysentruyt