Beschrijving
Vanillelikeur
Gerechten
Opbrengst
4 Porties
Bereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
0 minuten
Totale tijd
30 minuten
Ingrediënten
1 l rum (of brandewijn van 45°C)
5 vanille (zeer goede kwaliteit)
250 g suiker
Instructions
Splijt de vanillestokjes in 2 in de lengte en snij in kleine stukjes. Laat trekken in de alcohol van uw keuze gedurende 10 dagen.Filter de likeur en voeg een siroop toe, gemaakt met de suiker en heel weinig water.
Bron
Mireille Ballero